Quali sono gli ingredienti per la zuppa di lenticchie?
Stefano Gatti
2025-07-28 23:50:21
Numero di risposte
: 10
Dovete assolutamente farla provare a tutti, anche ai più piccoli.
Ingredienti
DOSI PER PERSONE
200 g Lenticchie gialle
1 L Brodo vegetale
1/4 Cipolla dorata
2 Carote
175 g Patate
1/4 Zucca delica o mantovana
1/2 Cavolo nero
q.b. Pepe
q.b. Cumino in polvere
q.b. Paprika
q.b. Curcuma
q.b. Sale
Olio evo
Unite ora le lenticchie
le verdure: zucca, patate e carote.
A cinque minuti da fine cottura, aggiungete il cavolo nero e regolate di sale.
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