Che cosa sono gli overnight oats?
Il porridge overnight (o porridge freddo) è una variante senza cottura del classico porridge di aven Leggi di più
Come fare il porridge la sera prima?
Carmine Giuliani
2025-07-13 16:30:34
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: 21
Fiocchi d'avena, yogurt greco, latte, burro di mandorle e cannella vanno uniti e lasciati in ammollo per tutta notte all'interno di un contenitore o barattolo sigillato e riposto nel frigorifero.
In un bicchiere grande o barattolo in vetro, versa i fiocchi d’avena, lo yogurt greco, il latte, il burro di mandorle, i cucchiaino cannella e un pizzico di sale. Mescola bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogene
Copri il recipiente con della pellicola trasparente per alimenti e riponilo nel frigorifero, lasciandolo riposare per almeno 4 ore, idealmente per tutta notte. Il mattino seguente rimuovi i recipienti dal frigorifero e rimuovi pellicola trasparente.
Dante Barone
2025-07-04 07:36:45
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: 23
Per preparare il porridge overnight versate la crusca di avena in un barattolo di vetro, poi aggiungete il latte di riso.
Lavate e tagliate i mirtilli a metà e uniteli al composto, mescolate e coprite con il coperchio.
Lasciate riposare in frigorifero per tutta la notte.
La mattina dopo togliete il coperchio e guarnite con lo yogurt greco e i mirtilli interi.
Completate con delle scagliette di mandorle e qualche fogliolina di menta: il vostro porridge overnight è pronto per essere gustato!
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Patrizio De luca
2025-06-23 00:39:18
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: 27
Preparare il porridge la sera prima è un metodo che sta guadagnando sempre più popolarità tra gli appassionati di cucina sana e veloce.
Innanzitutto, è fondamentale scegliere fiocchi d’avena di buona qualità, preferibilmente integrali, per garantire una maggiore nutrizione e una migliore consistenza del porridge.
Si possono aggiungere latte o una bevanda vegetale, a seconda delle preferenze personali e delle esigenze dietetiche.
Per arricchire il porridge e renderlo ancora più gustoso, si possono aggiungere frutta secca, semi, spezie come la cannella o il cardamomo, e un dolcificante naturale come il miele o lo sciroppo d’acero.
Una buona regola generale è utilizzare una parte di fiocchi d’avena e due parti di liquido.
Dopo aver mescolato bene tutti gli ingredienti in un contenitore con chiusura ermetica, si lascia riposare il tutto in frigorifero per tutta la notte.
Al mattino, il porridge sarà pronto per essere gustato così com’è o riscaldato brevemente, a seconda delle preferenze.
Marieva Riva
2025-06-22 22:52:56
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: 19
La versione fredda del porridge si chiama overnight oatmeal perché si prepara la sera prima di andare a letto e si gusta al mattino. Si mescolano i fiocchi di avena con il latte o l’acqua e poi si lasciano riposare in frigorifero per una notte. Al mattino basta rimescolarli un po’ e aggiungere altri ingredienti freschi come yogurt, marmellata o frutta.
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Salvatore Palumbo
2025-06-22 22:14:29
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: 26
Porridge
Questa crema di avena si può preparare anche al mattino, ma se preparate il composto la sera prima al mattino dovrete solo mettere la tazza nel microonde e poi guarnirla con quello che volete. Per preparare il porridge caldo avete bisogno di tre-quattro cucchiai di fiocchi di avena a persona e di mezzo bicchiere di acqua o latte. Lasciate riposare il composto in frigorifero e al mattino scaldate al microonde oppure in un pentolino. Il porridge può essere dolcificato con miele o zucchero di canna e profumato con cannella e zenzero.
Naomi Coppola
2025-06-22 21:36:23
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: 30
Porridge all’avena per la colazione o la merenda: senza cottura, da preparare la sera prima e lasciar riposare tutta la notte in frigo. Si prepara solo con fiocchi di avena, latte vegetale o vaccino, aroma vaniglia e dolcificante, quello che preferite. È ottimo per la colazione ma anche per fare merenda, possiamo guarnirlo a piacere con gli ingredienti che più ci piacciono: io ho usato fragole, mirtilli e cereali al cacao. Vanno benissimo anche la frutta secca, le creme e le marmellate.
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