Come fare l'avocado toast con salmone?
Eleonora Barbieri
2025-07-21 06:39:28
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: 6
Iniziamo a preparare gli Avocado toast con salmone, tostare le fette di pane bianco con un tostapane o in alternativa potete usare una padella antiaderente.
Tagliate a metà l’avocado nel senso verticale, togliete l’osso centrale e scavate la polpa con un cucchiaino, versatela in un piatto e schiacciatela con una forchetta, aggiungete un pizzico di sale e di pepe, il succo di limone e 3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, mescolate bene in modo da ottenere una crema omogenea.
Prendete le fette di pane tostate ed aggiungete circa 2 cucchiaini di crema di avocado, stendetela e adagiate sopra il salmone affumicato, meglio se a pezzi e non in un unica fetta è più facile poi da mangiare.
Lavate l’erba cipollina e tagliatela con una forbice a piccoli pezzi versandoli direttamente sopra le fette dell’ avocado toast con salmone, aggiungete abbondante pepe e servite immediatamente.
Sono veloci da preparare e non serve neppure stare ai fornelli basta tostare leggermente il pane con un tostapane e basta il resto è tutto a crudo.
Elena Rizzo
2025-07-21 05:32:51
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: 5
Per preparare l'avocado toast con salmone, inizia tagliando un avocado a metà e rimuovilo dal guscio.
Taglia l'avocado a fette sottili e mettilo da parte.
Tosta il pane e spalma le fette di avocado sopra.
Aggiungi alcune fette di salmone affumicato sopra l'avocado.
Inoltre, puoi aggiungere un uovo in camicia o un po' di formaggio cremoso per un tocco extra.
Infine, guarnisci con prezzemolo fresco tritato e un po' di pepe nero.
Questa combinazione di sapori e texture crea un toast unico e delizioso.
Il salmone affumicato aggiunge un tocco di dolcezza e un sapore intenso, con l'avocado che fornisce una base cremosa e nutriente.
Joshua De Angelis
2025-07-21 02:39:27
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: 5
La preparazione dell'avocado toast è molto semplice, il che ha contribuito alla sua diffusione. Basta schiacciare la polpa di avocado su fette di pane tostato e aggiungere condimenti a piacere, come sale, pepe, limone e altre spezie o erbe fresche. In questo caso l’abbiamo mescolato semplicemente con limone, sale e pepe. Il salmone affumicato, con il suo sapore delicato e leggermente salato, si sposa molto bene con il sapore delicato e burroso dell’avocado, mentre l’uovo aggiunge cremosità. La possibilità di personalizzare questo piatto con ingredienti aggiuntivi come uova, salmone affumicato, pomodori o formaggio ha reso l’avocado toast una scelta versatile per diverse occasioni e gusti.
Costanzo Sanna
2025-07-21 01:56:39
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: 6
Iniziate a tostare le fette di pan carrè in un tostapane o utilizzando una padella antiaderente ben calda. Tagliate a metà l’avocado nel senso verticale, togliete il nocciolo e la buccia esterna. Mettete la polpa dell’avocado in una ciotola e schiacciate con una forchetta, aggiungete il succo di limone, importante sia per esaltare il gusto fresco dell’avocado sia per evitare che la polpa si ossidi diventando scura. Aggiungete un cucchiaio di olio extravergine di oliva, e infine regolate di sale e macinate il pepe fresco. Mescolate bene fino a ottenere una crema omogenea e lasciate riposare in frigorifero per circa 10 minuti. Per comporre l’avocado toast, prendete le fette di pane tostato e spalmate su ciascuna la crema di avocado, adagiate sopra le zucchine grigliate e il salmone affumicato. Decorate infine l’avocado toast con qualche fogliolina di rucola fresca e un pizzico di pepe nero a piacimento. Potete aggiungere l’uovo all’avocado toast al salmone per un piatto ancora più completo e nutriente. Come cuocere le uova per l’avocado toast: il metodo migliore è cuocere l’uovo in camicia.