Cosa mettere sopra l'avocado toast?
Maristella Conte
2025-08-02 17:43:17
Numero di risposte
: 18
Per concludere la ricetta, prepariamo le uova in camicia cotte nell’acqua bollente e siamo pronti per assemblare il piatto: spalmiamo la crema di avocado sul pane, poggiamo sopra l’uovo e completiamo a piacere con pepe ed erba cipollina. Al posto dell’uovo in camicia possiamo usare le uova fritte all’occhio di bue, oppure accompagnare il toast con avocado a un uovo strapazzato. Se vogliamo, si può anche eliminare l’uovo dalla ricetta e sostituirlo con altri ingredienti. Gli amanti della carne lo apprezzeranno insieme a delle fettine di bacon croccante o con del prosciutto crudo o cotto. Una versione altrettanto amata è l’avocado toast salmone: per realizzarlo basterà mettere dei pezzetti di salmone affumicato sul toast.
Stella D'angelo
2025-07-29 07:28:29
Numero di risposte
: 25
Disporre una parte della polpa di avocado su una fetta di pane e arricchire con il peperoncino frantumato di Calabria bio Cannamela e con i pomodorini a spicchi.
Cospargere i pomodorini con l’origano Sicilia Cannamela e l’olio.
Disporre su una fetta di pane altro avocado schiacciato, poi adagiare le fette di salmone e quelle di avocado.
Cospargere con erbe aromatiche ricetta di Provenza e un giro di Tappomacina pepe nero Cannamela.
Disporre sull’ultima fetta di pane un poco di avocado schiacciato, poi adagiare l’uovo al tegamino.
Spolverizzare con la paprika dolce bio Cannamela.
Liborio Orlando
2025-07-19 08:57:56
Numero di risposte
: 23
La versione più amata è senz’altro quella con avocado, uova e salmone, ma voi potete personalizzare i topping sperimentando nuovi abbinamenti, sia dolci che salati.
Qualche esempio?
Prosciutto, cipolla rossa e formaggio fresco, oppure fragole, miele e mascarpone, o ancora, hummus e pomodori secchi per una variante vegetariana.
Via libera alla fantasia quindi per creare ogni volta un avocado toast diverso…
Aggiungete una fetta di salmone affumicato e adagiatevi sopra l’uovo in camicia, facendo attenzione a non romperlo.
Infine guarnite con qualche fogliolina di timo, un filo d’olio e della scorza grattugiata di limone.
Se desiderate potete aggiungere una nota piccante con del peperoncino fresco o tabasco!
Non avete l'avocado?
Provate a sostituirlo con un delizioso guacamole di zucchine!
Ninfa Monti
2025-07-14 23:22:53
Numero di risposte
: 18
Basta scaldare del pane in forno o sulla piastra e poi spalmarci sopra della polpa di avocado schiacciata con la forchetta e condita con sale, limone e pepe. Potete mettere sulla base di pane e polpa di avocado dei pomodorini tagliati a metà o anche dei pomodori secchi sott’olio. Basta preparare la solita base e poi aggiungere del salmone affumicato. Spalmate sul pane del formaggio morbido tipo caprino e poi completate il toast con delle fette di avocado intere, non con la polpa. Mettete sulla base di pane e polpa di avocado delle uova strapazzate e delle fette di bacon croccante. Decorate il toast di base con delle zucchine tagliate con la mandolina e condite con olio, sale, limone e peperoncino. Poi spalmate il composto sul pane abbrustolito e completate con dei cubetti di feta. Una versione dolce del classico avocado toast con le fragole tagliate a fettine e l’aceto balsamico. Questo toast e arricchito con tanto miele e noci e perché no, se vi piace, aggiungete anche un bel po’ di cannella. Come base potete utilizzare della semplice polpa di avocado frullata con miele o zucchero di canna, oppure una mousse preparata con avocado, cioccolato fuso e latte di cocco.
Nadia Negri
2025-07-01 19:46:53
Numero di risposte
: 23
Per preparare l’uovo in camicia, mettete un po’ di acqua in una pentola e aggiungete un pizzico di sale e un cucchiaino di aceto di vino bianco.
Una volta pronto, mettete l’uovo in camicia sul pane precedentemente tostato e condito con la crema di avocado.
Scegliete le verdure di stagione che preferite, lavatele, affettate e usatele per arricchire il vostro avocado toast, anche mixandole tra loro: zucchine, pomodori, carote, cetrioli, peperoni.
Strapazzate delle uova e friggete del bacon, poi adagiate questi ingredienti sul vostro avocado toast per godervi una colazione da veri americani.
Abbrustolite il pane in cassetta, spalmate la crema di avocado e infine aggiungete noci, miele e cannella.
Frullate l’avocado con po’ di zucchero di canna o addirittura con del cioccolato fuso, spalmate questa crema sul pane tostato e infine addolcite ulteriormente il tutto con della frutta fresca tagliata a pezzetti: fragole, banane e kiwi si sposano perfettamente con il sapore dell’avocado.
Dopo aver spalmato la crema di avocado sul pane in cassetta abbrustolito, aggiungete una fetta di salmone affumicato e completate con del succo di lime.
In questo caso, spalmate sul pane del formaggio morbido, come il caprino; dopodiché disponete delle fettine di avocado intere e condite con olio, sale e pepe.
Infine completate con una spolverata di semi di vario tipo, come quelli di lino, chia e girasole.
Selvaggia Conti
2025-07-01 18:20:34
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: 22
Per preparare l’avocado toast con il pomodoro grigliato, dovrai per prima cosa dedicarti alla realizzazione del pomodoro stesso.
Prepara le uova strapazzate e lasciale raffreddare, frulla l’avocado e spalmalo sopra le uova e infine guarnisci con due fette di pomodoro grigliato.
Per preparare l’avocado toast con il salmone tosta il pane, spalma sulla sua superficie uno strato di formaggio e alcune fette di avocado, infine decora con il salmone affumicato.
Prima di tutto prepara un uovo sodo, lascialo raffreddare e taglialo a fette avendo cura di mantenerlo intatto.
Tosta il pane e componi il toast prima con uno strato di formaggio spalmabile, unisci poi le fette di avocado e termina con quelle di uovo sodo.
Per prepararlo non dovrai fare altro che tostare il pane e schiacciare con una forchetta l’avocado, in maniera grossolana.
Componi il tuo toast con questi due ingredienti, guarnisci infine con le scaglie di ricotta salata e con alcune foglioline di menta.
Non dovrai fare altro che tostare leggermente il pane, porre sulla sua superficie una fetta di formaggio, due fette di petto di tacchino, un paio di spicchi di avocado e infine guarnire con i germogli di soia.