Quali erbe aromatiche stanno bene con le zucchine?
Luigi Palumbo
2025-07-25 09:45:00
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Le zucchine al forno con erbe aromatiche sono un contorno semplice e leggero da preparare.
È strano come a volte quello che da bambina mangiavi mal volentieri ad un certo punto della vita diventi uno dei tuoi cibi preferiti.
Le ho sempre mangiate, ma ad essere sincera non erano affatto uno dei miei cibi preferiti.
Ad un certo punto, però, mi sono resa conto di adorarle letteralmente cucinate in ogni modo, persino cotte al vapore e condite con solo olio e sale.
Cotte al forno con l’aggiunta di spezie e erbe aromatiche diventano sicuramente ancora più buone e infatti io le adoro.
Servire le zucchine alle erbe aromatiche cosparse con le foglie di menta e di basilico spezzettate con le mani e i fili di erba cipollina tagliati con un coltello o con le forbici da cucina.
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