Quanto deve cuocere la polenta in forno?
Loredana De luca
2025-07-30 12:39:30
Numero di risposte
: 9
Cuocere per circa 20 minuti, sino a quando la sfoglia risulterà dorata e si staccherà dalla carta forno. Essendo la sfoglia molto fine, è opportuno controllare con attenzione la cottura dai 15 minuti in poi. Infornare e cuocere. Tagliandola in listarelle e cuocendola in forno ventilato a 200°C per circa 25-30 minuti si ottengono delle ottime sfogliette croccanti.
Mariagiulia De Angelis
2025-07-30 10:27:59
Numero di risposte
: 11
Portate ad ebollizione 1 litro di acqua con il sale.
Versate poi a pioggia 250 gr di farina gialla e con l'aiuto di un mestolo di legno mescolate affinché non si formino dei grumi.
Trasferite la polenta in una teglia unta con un po' di olio e infornate a 200° per circa 50 minuti senza più girarla.
Asia Riva
2025-07-30 10:26:42
Numero di risposte
: 9
Infornate a 180°C per circa 40 minuti o fino a doratura della superficie.
Eusebio Silvestri
2025-07-30 09:56:30
Numero di risposte
: 7
Cuocete la polenta in forno preriscaldato ventilato a 200° per circa 20 minuti in modo che si formi una crosticina sopra.
Fate cuocere la polenta per circa 8/10 minuti poi versatela in un contenitore di plastica almeno di 20×30 cm rivestito da pellicola trasparente o da carta forno e livellate la superficie.
Una volta che la polenta sarà raffreddata tagliatela a fette.
Fate raffreddare completamente la polenta in modo che si indurisca.
Cuocete la polenta in forno preriscaldato ventilato a 200° per circa 20 minuti in modo che si formi una crosticina sopra.
Alighieri Russo
2025-07-30 09:50:49
Numero di risposte
: 7
Mettete tutte le fette di polenta su una teglia con carta forno, irroratele di olio extravergine di oliva, sale e pepe e cuocete in forno preriscaldato ventilato a 200° per 10 minuti circa fino a che saranno ben abbrustolite. Gli ultimi minuti potete mettere il grill.
Vienna Orlando
2025-07-30 08:22:53
Numero di risposte
: 8
Cuocete quindi a 180 °C per 15 minuti.
Cuocete la polenta in forno caldo a 200° per venti minuti.
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