Cosa mettere nel club sandwich?

Fausto De Angelis
2025-07-22 18:59:10
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: 11
Per preparare questo bellissimo club sandwich avete bisogno del pane per tramezzini bianco che in genere si trova in commercio in fette rettangolari lunghe e senza crosta.
Per ogni tipo di farcitura vi serviranno 1 affettato una salsa, delle foglie di verdure, del formaggio e dei germogli di porro oppure delle carote, barbabietole o cetriolo tagliati a julienne.
Per comodità potete usare il Gran Antipasto Negroni che in una sola confezione vi permette di avere salame milano, coppa e prosciutto crudo.
Per le salse, al di là dei nostri suggerimenti, potete usare i grandi classici: la maionese, oppure la salsa rosa.
Con la coppa potete usare anche la salsa verde e ancora provate il patè di carciofi e la salsa tonnata che con il salame milano sta benissimo!
Ecco qualche idea per farcire i vostri club sandwich:
Club sandwich con prosciutto cotto, mozzarella di bufala affumicata e rucola.
Riducete la mozzarella di bufala in straccetti e poggiatela sul primo disco di pane, sopra metteteci il prosciutto cotto e chiudete con un cerchio di pane.
Per il secondo strato partite sempre dalla mozzarella, proseguite con il prosciutto e infine la rucola leggermente condita con olio e sale.
Decorate l'ultimo cerchio di pane con i germogli e sistemate nel piatto di portata.
Club sandwich con prosciutto crudo, frittata, pomodoro, lattuga e maionese.
Preparate una frittata molto sottile e tagliate anche questa con il coppa pasta.
Per il primo strato di club sandwich cominciate spalmando la maionese, proseguite con il prosciutto crudo e poi con una fettina di pomodoro.
Chiudete con il pane e spalmatelo con la maionese sopra la quale sistemerete il cerchio di frittata, il prosciutto, la lattuga e infine il pomodoro.
Decorate con la julienne di barbabietola.
Club sandwich con coppa, patè di olive, peperone grigliato e salsa allo yogurt.
Preparate una salsina di yogurt mescolando quello bianco e magro con del succo di limone, olio e pepe.
Usatela per bagnare il primo cerchio di pane, poggiateci sopra la coppa e del peperone grigliato.
Chiudete e farcite il secondo strato nell'ordine con il patè di olive nere, la coppa, il peperone e il secondo cerchio di pane.
Decorate con un cetriolo ridotto a julienne.
Club sandwich con mortadella, pistacchi, pomodorini, radicchio e fontina.
Tagliate la Fontina molto sottile e tagliatela a cerchio per sistemarla sul primo cerchio di pane, poggiateci sopra la mortadella e spolverate con dei pistacchi triturati grossolanamente.
Chiudete e farcite il secondo strato nell'ordine con i pomodorini, il radicchio, la mortadella e ancora la fontina.
Chiudete e decorate con delle carote a julienne.
Club sandwich con salame, maionese, robiola, zucchine grigliate e pomodori secchi
Spalmate il primo cerchio di pane con della robiola, poggiateci sopra il salame e la zucchina grigliata.
Chiudete e farcite il secondo strato nell'ordine con maionese, zucchine, pomodori secchi e salame.
Chiudete e decorate con i germogli.