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Cosa mettere nel club sandwich?

Fausto De Angelis
Fausto De Angelis
2025-07-22 18:59:10
Numero di risposte : 11
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Per preparare questo bellissimo club sandwich avete bisogno del pane per tramezzini bianco che in genere si trova in commercio in fette rettangolari lunghe e senza crosta. Per ogni tipo di farcitura vi serviranno 1 affettato una salsa, delle foglie di verdure, del formaggio e dei germogli di porro oppure delle carote, barbabietole o cetriolo tagliati a julienne. Per comodità potete usare il Gran Antipasto Negroni che in una sola confezione vi permette di avere salame milano, coppa e prosciutto crudo. Per le salse, al di là dei nostri suggerimenti, potete usare i grandi classici: la maionese, oppure la salsa rosa. Con la coppa potete usare anche la salsa verde e ancora provate il patè di carciofi e la salsa tonnata che con il salame milano sta benissimo! Ecco qualche idea per farcire i vostri club sandwich: Club sandwich con prosciutto cotto, mozzarella di bufala affumicata e rucola. Riducete la mozzarella di bufala in straccetti e poggiatela sul primo disco di pane, sopra metteteci il prosciutto cotto e chiudete con un cerchio di pane. Per il secondo strato partite sempre dalla mozzarella, proseguite con il prosciutto e infine la rucola leggermente condita con olio e sale. Decorate l'ultimo cerchio di pane con i germogli e sistemate nel piatto di portata. Club sandwich con prosciutto crudo, frittata, pomodoro, lattuga e maionese. Preparate una frittata molto sottile e tagliate anche questa con il coppa pasta. Per il primo strato di club sandwich cominciate spalmando la maionese, proseguite con il prosciutto crudo e poi con una fettina di pomodoro. Chiudete con il pane e spalmatelo con la maionese sopra la quale sistemerete il cerchio di frittata, il prosciutto, la lattuga e infine il pomodoro. Decorate con la julienne di barbabietola. Club sandwich con coppa, patè di olive, peperone grigliato e salsa allo yogurt. Preparate una salsina di yogurt mescolando quello bianco e magro con del succo di limone, olio e pepe. Usatela per bagnare il primo cerchio di pane, poggiateci sopra la coppa e del peperone grigliato. Chiudete e farcite il secondo strato nell'ordine con il patè di olive nere, la coppa, il peperone e il secondo cerchio di pane. Decorate con un cetriolo ridotto a julienne. Club sandwich con mortadella, pistacchi, pomodorini, radicchio e fontina. Tagliate la Fontina molto sottile e tagliatela a cerchio per sistemarla sul primo cerchio di pane, poggiateci sopra la mortadella e spolverate con dei pistacchi triturati grossolanamente. Chiudete e farcite il secondo strato nell'ordine con i pomodorini, il radicchio, la mortadella e ancora la fontina. Chiudete e decorate con delle carote a julienne. Club sandwich con salame, maionese, robiola, zucchine grigliate e pomodori secchi Spalmate il primo cerchio di pane con della robiola, poggiateci sopra il salame e la zucchina grigliata. Chiudete e farcite il secondo strato nell'ordine con maionese, zucchine, pomodori secchi e salame. Chiudete e decorate con i germogli.