Cosa abbinare ai pomodori in insalata?
Renata Giordano
2025-06-14 21:25:31
Numero di risposte: 3
Olio e sale non devono mancare, mentre l’aceto è facoltativo. Se decidete di utilizzarlo, però, che sia solo di vino. Potete poi arricchire la vostra insalata di pomodori anche con delle erbe aromatiche, in genere, origano o basilico.
C’è chi dice che non esiste insalata di pomodoro senza aglio e cipolla. Scegliete quindi quello che preferite e aggiungetelo. Se amate molto l’aglio utilizzatelo a fettine sottili. La cipolla, invece va tagliata a fettine sottili, lasciata in ammollo in acqua fredda per un po’ e poi aggiunta ai pomodori.
Potete condire l’insalata anche un’ora prima se volete che perda un po’ di succhi in cui intingere poi una bella fetta di pane abbrustolito.
Nestore Ferraro
2025-06-04 22:57:56
Numero di risposte: 3
Sale, Pepe, Olio d’oliva, Origano e Basilico.
A rendere davvero speciale questa insalata è l’Aglio (io ne metto 2 spicchi interi schiacciati) e una mezz’oretta di riposo.
Metteteli in una ciotola e conditeli con sale, pepe, olio d’oliva, origano (fresco o secco), foglie di basilico e 2 spicchi di aglio interi, in camicia, schiacciati.
Mescolate. Coprite l’insalata di pomodori e lasciatela riposare per 30 minuti circa.
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