Cosa abbinare ai cracker per merenda?

Ecco un consigio: assicurati di scegliere alimenti che contengono calcio, come latte e yogurt, proteine, come il burro di arachidi, grassi sani, come noci e avocado, e fibre, come frutta, verdura e cracker integrali. Ecco un consiglio: prova ad abbinare gli alimenti dei tuoi spuntini quotidiani, per esempio dei cracker con burro d'arachidi o una purea di avocado, oppure prova ad aggiungere delle fragole a uno yogurt greco. Le possibilità di combinare i cibi e fare uno spuntino sano sono svariate, ma occhio alle quantità, fai attenzione a non assumere più calorie del necessario. È meglio mangiare 12 mandorle e aggiungere un po' di frutta o una fetta di formaggio.

Yogurt con frutta secca, granola o frutta fresca sono ottime opzioni. Frullati proteici sono anche una buona scelta. Muffin o torta integrali fatti in casa sono un'altra opzione valida. Barrette di avena e frutta secca sono un'alternativa salutare. Granola con frutta secca è un'altra opzione. Pancake di avena con frutta sono un'ottima merenda. Macedonia di frutta è una scelta fresca e salutare. Due quadrotti di cioccolato fondente sono una merenda leggera. Parmigiano a tocchetti è un'opzione proteica. Fetta di pane integrale con bresaola, petto di tacchino, avocado o dell'hummus di ceci sono ottime combinazioni.

Al pomeriggio, quando solitamente le ore che intercorrono tra pranzo e cena sono di più, si può abbinare il frutto con 1 vasetto di yogurt, un pugno di frutta secca o 1 pacchetto di cracker senza sale in superficie. Una fetta di pane toscano con un velo di marmellata e torte casalinghe fatte con farine semi o integrali, olio e per dolcificare zucchero di canna integrale oppure miele o, meglio ancora, la frutta in pezzi. Bruschetta con pomodorini e olio extravergine di oliva.

Per una merenda sana e gustosa, puoi abbinare ai cracker del formaggio light, come ad esempio fiocchi di latte o spalmabili, senza eccedere con le dosi. Un'altra opzione è accompagnarli con del prosciutto cotto magro o affettato di tacchino, per un abbinamento salato e soddisfacente. Se preferisci qualcosa di dolce, puoi spalmare sui cracker un cucchiaino di marmellata o di miele, per un tocco di sweetness. In alternativa, puoi accompagnare i cracker con del cioccolato fondente, scegliendolo al 80% per una scelta più salutare, e magari aggiungendo una piccola porzione di frutta per un tocco di freschezza. In ogni caso, ricorda di non eccedere con le dosi e di scegliere ingredienti light e salutari per una merenda equilibrata e gustosa. Infine, se vuoi renderla ancora più sana, puoi aggiungere una manciata di frutti di bosco come mirtilli, ribes e lamponi, per un apporto di vitamine e antiossidanti.

Se preferite il dolce potete spalmare uno strato di yogurt greco sulla superficie e guarnirlo con le fragole e delle gocce di cioccolato fondente, oppure aggiungere delle banane con i ribes rosso per una versione dolce ricca di energia. Per le versioni salate ho preparato un favoloso curry di ceci e carote. Un altro modo colorato e gustoso per farcire i cracker è sicuramente con il pesto di cavolo verza viola. Altre idee per guarnire i vostri cracker sono : Uova sode con cipolla rossa e prezzemolo Formaggio fresco con fagiolini e noci Fettine di lime , gamberetti e aneto Robiola, ravanelli e timo. I ceci sono degli ottimi alleati del peso forma: hanno un’eccellente azione diuretica, apportano fibre che favoriscono la regolarità dell’intestino e sono anche una buona fonte di vitamine del gruppoB e di proteine. Ho guarnito i cracker con ingredienti dolci e salati perfetti per una merenda energetica e con poche calorie.

Noci e formaggio non tutti gli snack proteici richiedono una preparazione: a volte basta tagliare un pezzo di parmigiano reggiano e mangiarlo con delle noci e un po' di pane integrale per una merenda express carica di energia. Prosciutto e melone la coppia perfetta prosciutto-melone, un classico degli antipasti estivi, può facilmente trasformarsi in un'eccellente merenda proteica. E di inverno basa sostituire il melone con le pere per ottenere lo stesso concentrato di gusto e salute. Ricotta e miele uno snack proteico davvero originale è costituito da una coppetta di ricotta mantecata con miele, cacao e cannella: il giusto mix di proteine, zuccheri e vitamine per rivitalizzare la propria giornata. Le uova sono eccellenti fonti di proteine: gli amanti della merenda salata possono preparare delle piccole frittate mono-porzione sfruttando una teglia da muffin. Tra i grandi classici degli snack proteici c’è lo yogurt greco: denso, cremoso e golosissimo. Messo in freezer e poi frullato, raggiunge una consistenza simile al gelato. Frutta secca, frutta fresca o fiocchi di avena lo rendono ancora più appetitoso ma non lo appesantiscono, soprattutto se i fiocchi d’avena sono tostati in padella senza aggiungere grassi. Tra gli snack proteici va molto di moda anche il frullato. La versione per gli sportivi prevede latte vegetale e proteine in polvere, chi preferisce qualcosa di più elaborato può frullare della frutta di stagione con uno yogurt bianco intero, del latte di mandorla, del cacao e magari del burro d’arachidi.