Dove ha origine il prosciutto di Carpegna?
Tiziana Rizzi
2025-08-10 17:25:00
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: 14
Il prosciutto di Carpegna è un preparato a base di carne suina italiana proveniente esclusivamente da Emilia-Romagna, Marche e Lombardia.
L'intera lavorazione e stagionatura deve avvenire all'interno del territorio del comune di Carpegna.
Il prosciutto di Carpegna è un preparato a base di carne suina italiana a Denominazione di origine protetta tipico di Carpegna.
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