Il sub sandwich si chiama così perché assomiglia a un sottomarino, quindi i suoi tratti distintivi sono: extra lungo, extra pieno e senza dubbio extra buono!
I sottomarini nascono negli Stati Uniti tra gli anni ’30 e ’40 e oggi il Sub è un’icona dei panini americani.
Un panino di...Leggi di più
Come si chiama il panino con la cotoletta in autogrill?
Poi, tocca affrontare la parata – cum foto – dei 5 panini più venduti da Autogrill: Camogli, Rustichella, Bufalino, Apollo e Capri.
Poi gestire lo sgomento al pensiero che 3,3 milioni di persone si siano cibate di Apollo, il panino asciutto con dentro la cotoletta secca.
Il panino con la...Leggi di più
Come servire la cotoletta?
Per servire la cotoletta al meglio, dobbiamo essere sicuri di rivolgerci al nostro macellaio di fiducia per non rimanere delusi dal sapore e dalla consistenza della carne. La cotoletta è di per sé un esempio di secondo piatto, che possiamo trovare in diverse maniere a seconda del tipo di stile...Leggi di più
Come conservare un panino con cotoletta?
I preparati per cotolette e nuggets vegetali vanno comodamente conservati in dispensa al riparo da fonti di calore in luogo fresco e asciutto.
Conservare un panino con cotoletta significherebbe quindi conservare il preparato per cotoletta.
Il preparato va al riparo da fonti di calore in luogo fresco e asciutto, fuori...Leggi di più
Cosa mangiare vicino la cotoletta?
Per una cotoletta di pollo, un classico abbinamento è quello con le patate, che possono essere fritte, al forno o anche sotto forma di purè. Le patate fritte offrono una croccantezza che si sposa bene con la panatura della cotoletta, mentre quelle al forno o il purè aggiungono una nota...Leggi di più
Cosa si può abbinare alla cotoletta alla milanese?
Accompagnate la cotoletta alla milanese con un vino bianco fresco come il Gavi o il Pinot Grigio. Se preferite il rosso, un Barbera o un Chianti Classico sono scelte eccellenti. Per chi ama il vino frizzante, un Franciacorta completerà magnificamente il pasto. L’acidità e la struttura di questi vini bilanciano...Leggi di più
Che cos'è la michetta milanese?
La michetta è una tipologia di pane soffiato, caratterizzato dallo stampo a stella con cappello centrale.
Fa parte della tradizione culinaria milanese e rientra tra i prodotti a Denominazione Comunale.
Questo tipo di pane ha una consistenza croccante nelle prime ore dopo la cottura e, se non consumato in tempi...Leggi di più
Cos'è la ceriola in italiano?
La ceriola è un termine che ha più di un significato.
Ciò che si intende per ceriola può essere un pane romano di forma allungata e gonfio nel mezzo.
In altri casi indica una persona infida e sfuggente, un traditore, ovvero chi manca alla parola data.Leggi di più
Cosa c'è nel salmorejo?
Il salmorejo è una zuppa di pomodoro fredda, molto aromatica, tipica della zona di Cordova in Andalusia. La sua consistenza è vellutata e più densa rispetto al gazpacho. Questo è dovuto anche all’aggiunta di pane raffermo, che oltre a pomodori, aglio e olio extravergine di oliva, è uno degli ingredienti...Leggi di più
Come si chiama la zuppa spagnola che va servita fredda?
Nella cucina spagnola, il gazpacho è una zuppa fredda a base di verdure crude, molto apprezzata d'estate in regioni come l'Andalusia.
Gli ingredienti principali sono tradizionalmente peperoni, pomodori, cetrioli, cipolla e aglio, arricchiti con erbe aromatiche.
Il piatto si mangia freddo e viene anche usato come aperitivo servito in un...Leggi di più
Che differenza c'è tra gazpacho e salmorejo?
Il gazpacho andaluso vanta molteplici varianti, da quelle tradizionali a quelle più creative. Conoscete la differenza fra il gazpacho andaluso e il salmorejo, tipico della città di Cordoba? Il secondo ha una consistenza più densa e cremosa poiché viene realizzato con una dose maggiore di pane, che conferisce anche un...Leggi di più
Cosa significa salmorejo in italiano?
Il salmorejo è una zuppa fredda tipica della tradizione andalusa, capace di conquistare tutti grazie alla semplicità e all'intensità dei sapori mediterranei. Questa preparazione, simile al celebre gazpacho, si distingue per la sua consistenza densa. Il pane, elemento chiave di questa ricetta, contribuisce a conferire corposità al piatto. Il prosciutto...Leggi di più
Come sono le zuppe Mutti?
La nuova linea di Zuppe Fresche Mutti è caratterizzata da ricette genuine fatte con il miglior pomodoro 100% italiano e altre materie prime vegetali attentamente selezionate.
Prodotto di qualità che mette al centro il gusto: grazie alla consistenza ricca e corposa, sono così invitanti da riuscire a conquistare perfino i...Leggi di più
Che cos'è la zuppa del casale?
La zuppa del casale non è menzionata nell'articolo come una varietà specifica di zuppa, tuttavia è possibile che si tratti di un'-altra definizione per zuppa di legumi e cereali.
La zuppa di legumi e cereali è un primo piatto molto semplice da preparare, sano e sostanzioso.
Arricchita con verdure ed...Leggi di più
Cosa vuol dire salmorejo?
Il salmorejo è un piatto facilissimo e veloce da preparare.
È un piatto molto economica da ordinare nei bar e anche da preparare in casa.
Molto spesso lo troviamo come tapa e in estate è proprio appetitoso degustare una ricetta così rinfrescante, vitaminica e idratante.
Tutte queste proprietà vengono completate...Leggi di più