Che pane si usa per crostini?
Paola Parisi
2025-06-18 18:07:15
Numero di risposte: 2
Il primo consiglio che vi diamo è quello di utilizzare il pane che preferite: potete scegliere tra quello in cassetta, pancarrè, rustico e anche raffermo l’importante è che abbia molta mollica.
Se invece preferite realizzare dei crostini di pane a fettine e non a dadini, magari per riciclare dei panini avanzati, procuratevi dei panini tipo baguette e tagliate delle fette spesse meno di 1 cm.
È inoltre possibile preparare dei gustosi crostini al burro, un tocco in più che renderà ulteriormente speciali dei primi piatti come la vellutata di spinaci. Per realizzarli, tagliate a fette circa 300 g di pane, eliminatene la crosta e ottenete dei dadini.
Gianriccardo D'amico
2025-06-18 14:47:22
Numero di risposte: 2
Per i crostini si può usare qualsiasi tipo di pane, meglio se raffermo.
Tutte le tipologie di pane vanno bene: pane integrale, filoni, rosette, pane casereccio…insomma usiamo quello che ci ritroviamo in casa!
Il pane raffermo in cottura diventa croccantissimo, quindi è l’ideale per i nostri crostini!
Leggi anche
- Cosa si abbina bene con la zuppa?
- Cosa abbinare ai crostini toscani?
- Come fare i crostini per la zuppa di pesce?
- Cosa mettere nella vellutata al posto dei crostini?
- Cosa mangiare insieme alla zuppa di legumi?
- Cosa abbinare al minestrone per cena?
- Cosa abbinare alla zuppa toscana?
- Cosa servire dopo la zuppa di pesce?
- Quale pane usare per i crostini?