Cosa posso portare per pranzo in ufficio?
Alessandra Rossi
2025-06-18 22:15:09
Numero di risposte: 2
Per la tua pausa pranzo al lavoro, dovresti scegliere piatti semplici e facili da fare. Raccomandiamo quindi piatti freddi o da scaldare al microonde.
Un pasto fresco e leggero con pochi carboidrati è perfettamente sufficiente per un lavoro sedentario, mentre per un lavoro fisico avrai bisogno di più energia.
Il club sandwich con pane integrale, insalata, formaggio e un ripieno a tua scelta è un'ottima opzione facile da preparare.
L’insalata di pasta fredda con verdure è eccellente per i vegetariani, mentre la Buddha bowl permette di mescolare sapori diversi in modo creativo.
I piatti di pasta, come la tradizionale pasta con pollo e pesto fatto in casa, sono perfetti perché nutrienti e facili da trasportare e riscaldare.
Il gratin è un piatto sostanzioso e completo, adatto a chi ha un lavoro fisico, con infinite combinazioni di formaggi e ripieni.
Se ami i sapori esotici, il Dahl con lentichie coralline e latte di cocco è un piatto indiano facile da preparare e conservare, perfetto per l'ufficio.
Per finire, muffin alla frutta, biscotti o tiramisù sono dolci pratici da portare e condividere con i colleghi.
Noemi Rossi
2025-06-18 17:44:53
Numero di risposte: 2
Una pausa speciale con il muffin alle aromatiche: fate scendere in campo il sale al posto dello zucchero, rendete friabile l’impasto con l’olio anzichè il burro, chiamate a rapporto qualche erbetta dall’orto.
Insalata di riso integrale, un classico buono e saziante: via libera alle verdure di stagione, alle cozze e alle seppioline oppure alle erbette.
Panino sì, ma con leggerezza: meglio scegliere quello integrale, ai cereali o a lievitazione naturale e farcirlo poi con alimenti leggeri e completi come la bresaola, l’arrosto di tacchino, i formaggi magri o le verdure grigliate.
Involtini di verdure, fingerfood buoni e sani: farciti con delle fettine di pomodoro, del formaggio fresco e con delle fettine di pollo o tacchino arrosto, possono essere una soluzione veloce e appetitosa.