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Il cavolo nero fa gonfiare la pancia?

Vittoria Orlando
Vittoria Orlando
2025-06-24 18:10:46
Numero di risposte: 5
Il cavolo nero è un ortaggio ricco di proprietà digestive, antiossidanti e antinfiammatorie. È ricco di fibre, che supporta la digestione e la salute intestinale. Tuttavia, è importante ricordare che non esistono alimenti “miracolosi” o con proprietà mediche. Il cavolo nero possiede un sapore amarognolo che può risultare sgradito a molti, ma che viene molto attenuato se si sottopone l’ortaggio ad una sbollentatura preliminare. In media, 100 grammi di cavolo nero apportano circa 4,1 g di fibre. Il consumo di cavolo nero non è associato a problemi di gonfiore addominale. No, il cavolo nero non fa ingrassare, si tratta di un alimento tendenzialmente a basso contenuto di calorie.