La barbabietola fa bene al fegato?
Carlo Benedetti
2025-07-24 23:04:03
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: 18
I grassi di origine animale sono i più dannosi in quanto favoriscono l’incremento di livelli di colesterolo nel sangue con conseguenti patologie a carico di cuore e vasi.
L’eccesso di trigliceridi invece può danneggiare soprattutto il fegato.
La barbabietola rossa contiene la betaina, una sostanza che aiuta fegato e cistifellea a espellere tossine.
Il tè verde contiene antiossidanti e catechine che, oltre a contrastare i radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento, stimolano gli enzimi del fegato ad eliminare le tossine.
Ad aiutarci per il detox sono tutti quei cibi che contengono acqua, fibre, vitamine, sali minerali e antiossidanti che sono normalmente presenti nella frutta e nelle verdure.
Il modo migliore è eliminare l’assunzione di alcol.
Come alimenti possono essere d’aiuto dei centrifugati a base di carote ricche di flavonoidi e betacarotene, che aiutano l’organismo a stimolare tutte le funzioni atte alla depurazione del fegato, con l’aggiunta di limone, per via della sua azione depurativa e diuretica.
Loretta Vitali
2025-07-24 22:52:48
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: 15
La betaina, utile nel prevenire patologie del fegato e del cuore, è la sostanza di cui sono ricche le barbabietole.
Serve a potenziare l’afflusso di sangue al cervello e a ridurre il rischio di sviluppare forme di demenza.
È un cibo fortemente raccomandato per le persone anemiche, in quanto i suoi composti chimici sarebbero in grado di rivitalizzare i globuli rossi.
Mariagiulia De Angelis
2025-07-24 22:41:20
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La barbabietola rossa, chiamata anche rapa rossa, è un tubero ancora poco diffuso nella cucina italiana. È infatti ricca di preziosi sali minerali come sodio, calcio, ferro, fosforo e potassio, oltre che di vitamine, prime fra tutte la A e la C. La primavera è il periodo ideale per gustarla fresca e rappresenta un valido aiuto per affrontare al meglio il cambio di stagione: risveglia infatti pancreas e fegato e depura così l’organismo. La sua azione detox è duplice, diuretica e lassativa, a seconda di come la consumi. Cruda è rimineralizzante e ha un effetto diuretico che aiuta anche ad abbassare la pressione sanguigna. Cotta ha una blanda azione lassativa e lenitiva sulla mucosa intestinale. Risveglia pancreas e fegato e regalarti un effetto detox.
Matteo Ferrara
2025-07-24 19:40:05
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Il suo succo scioglie la bile migliorando, tra le altre cose, anche la peristalsi intestinale. Funzionando al meglio anche la cistifellea si possono scongiurare i tanto dolorosi calcoli biliari. Infine, alcuni antiossidanti chiamati betaxantine e la betaina proteggono le cellule epatiche. Per migliorare il flusso biliare e la funzionalità del fegato si può preparare un centrifugato a base di barbabietola, il succo di mezzo limone, una manciata di foglie di menta piperita e un cucchiaino di olio di oliva. La barbabietola ha numerosi benefici, oggi voglio parlarVi di come può agire in maniera benefica su fegato, cuore e sull’anemia.
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