Qual è la tradizione della polenta?
La storia della polenta è assai antica. È intimamente connessa con l’evoluzione dell’uomo. L’uomo Leggi di più
La storia della polenta è assai antica. È intimamente connessa con l’evoluzione dell’uomo. L’uomo Leggi di più
La polenta è un piatto che ha antiche fondamenta legate all’identità culturale del nostro territorio Leggi di più
La storia della polenta è legata, pari passo, a quella dell’uomo. La polenta era presente già sulle Leggi di più
La città della polenta non è esplicitamente menzionata. Il nome Polenta deriva dal castello di Pole Leggi di più
Nelle valli piemontesi si preparavano diversi tipi di potìe, una via di mezzo tra una minestra e una Leggi di più
Compter 125 g de polenta pour 2 personnes, 250 g pour 4 personnes. La règle est simple : la polenta Leggi di più