Cosa mettere in una poke bowl?
Gianantonio Mariani
2025-06-17 20:58:50
Numero di risposte: 5
Scegliere la base: riso (bianco, nero o integrale), farro o quinoa… ce n’è per tutti i gusti!
Come fonte proteica sarebbe preferibile scegliere un solo ingrediente tra carne, pesce, legumi e formaggi.
È importante non esagerare con le salse, come quella di soia o di sesamo, ricche di grassi che, se consumati in eccesso, sono dannosi per la linea e per la salute.
Fondamentale non eccedere con troppi condimenti, ma soprattutto fare attenzione a scegliere quelli giusti.
Per un pasto bilanciato è importante preferire le verdure che garantiscono fibra, minerali e vitamine.
Alcuni ingredienti, riportati spesso tra i condimenti - come edamame, feta e ceci - sono in realtà ricchi di proteine; per questo motivo andrebbero ridotti o, ancora meglio, scelti come proteina principale.