Si stima che, in media, un burger di lenticchie da 100 grammi contenga tra le 150 e le 250 calorie, a seconda degli ingredienti con cui lo prepariamo.
In media 100 grammi di lenticchie cotte apportano questi valori nutrizionali:
Calorie 92 kcal
Acqua 69,7 g
Proteine 6,9 g
Lipidi 0,4...Leggi di più
Cosa mangiare a pranzo con le lenticchie?
Pasta e lenticchie, un primo piatto ricco di fibre, ferro e vitamine. Potete servirlo come portata unica, perchè è un pasto completo, sotto l’aspetto nutrizionale. Lo spezzatino di vitello si afferma come uno dei classici secondi piatti della tradizione nostrana, cucinato soprattutto in occasione dei pranzi domenicali in famiglia. Abbinarlo...Leggi di più
Come cucinare le lenticchie Select?
Una volta cotte le lenticchie secche possono essere usate in tante ricette come:
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Ingredienti per 2 persone: 200 g lenticchie secche 2 l acqua q.b. sale q.b. olio extravergine d’oliva 1/2 carota 1/2 cipolla q.b. olio extravergine d’oliva
Ecco la ricetta con trucchi e consigli come cucinare le lenticchie...Leggi di più
Quanto tempo devono cuocere gli hamburger nella friggitrice ad aria?
Cuocete 2 hamburger per volta a 200° per 10 minuti, girandoli a metà cottura.
Se preferite una cottura più al sangue potete cuocere gli hamburger per 8-9 minuti.Leggi di più
Come cuocere hamburger vegetali in friggitrice ad aria?
Per cuocere hamburger vegetali in friggitrice ad aria potete scegliere di preriscaldare la friggitrice ad aria 3 minuti prima alla stessa potenza, questo darà una formidabile croccantezza, anche se potete saltare questo passaggio.
E’ necessario far cuocere i burger di zucchine e patate direttamente nel cestello della friggitrice ad aria...Leggi di più
Cosa abbinare alle lenticchie per dimagrire?
Con pasta, riso o altri cereali: è l’abbinamento migliore, che permette di assorbire al meglio le proteine dei legumi.
Aggiungete un tocco di originalità con mandorle, nocciole e noci.
Senza escludere i cereali, potete arricchire i vostri piatti con semi oleosi (zucca, sesamo, girasole, lino) e frutta a guscio (noci,...Leggi di più
Quante calorie sono 100 grammi di hamburger?
Hamburger di Manzo per 100 g - Calorie: 249kcal
Hamburger di Manzo (Coop) per 100g - Calorie: 225kcal
Hamburger di Chianina per 100 g - Calorie: 184kcal
Carne Macinata (90% Magra / 10% di Grassi) per 100 g - Calorie: 176kcal
Carne Macinata (85% Magra / 15% di Grassi) per...Leggi di più
Cosa sta bene insieme alle lenticchie?
Le lenticchie sono simbolo di fortuna e abbondanza, per questo non possono mai mancare come contorno durante le feste natalizie e soprattutto sulla tavola di Capodanno, insieme al cotechino.
Le lenticchie vengono cucinate con un soffritto di cipolla e pancetta, aromatizzate con alloro, ginepro e chiodi di garofano e insaporite...Leggi di più
Quale proteina si abbina meglio alle lenticchie?
Le lenticchie possono essere abbinate a diverse fonti di proteine per creare piatti equilibrati e nutrienti.
Per i non vegetariani, l’aggiunta di piccole porzioni di carne magra, come il pollo o il tacchino, può arricchire il piatto dal punto di vista nutrizionale senza appesantirlo.
I vegetariani possono optare per uova...Leggi di più
Come usare il burro di nocciole?
Vi consiglio di spalmarlo su una fetta di pane, preferibilmente tostata, e di mangiarlo così al naturale ma se preferite potete aggiungere della marmellata o della frutta fresca.
Le nocciole da usare devono essere tostate e poi spellate.
Se la pasta di nocciole dovesse risultare troppo densa potete aggiungere un...Leggi di più
A cosa serve il burro nocciola?
Il burro nocciola, o beurre noisette, è una preparazione culinaria di origine francese che si utilizza come condimento per pasta ripiena, pesce, carne e verdure al vapore, oppure come ingrediente al posto del semplice burro fuso.
La sua particolarità sta nel presentare un colore ambrato e un sapore tostato, che...Leggi di più
Quale burro per la pasta?
Per la pasta, il burro migliore da utilizzare è un burro danese come Lurpak, che ha una cremosità e un'aromaticità che si prestano bene alle preparazioni dei prodotti da forno e anche per quelle salate. Il burro Lurpak è il mio preferito, lo uso quotidinamente e ne apprezzo la resa...Leggi di più
Quali sono i benefici del burro di nocciola?
Il burro di nocciole è altamente nutriente, fornendo una buona dose di proteine, fibre e grassi sani.
È anche una fonte di importanti vitamine e minerali, tra cui vitamina E, magnesio e potassio.
Uno dei vantaggi del burro di nocciole è la sua capacità di fornire una sensazione di sazietà,...Leggi di più
Come usare il burro di frutta secca?
I burri di frutta secca possono avere moltissimi utilizzi.
Quello più classico vede queste creme spalmate sul pane tostato o abbrustolito, per creare fette dolci oppure bruschette salate da mangiare così o con l’aggiunta di altri ingredienti, come marmellata, frutta o avocado.
I burri di frutta secca si possono anche...Leggi di più
Quanto tempo dura il burro di nocciola?
Il burro di arachidi fatto in casa, dato che non contiene conservanti, per evitare che diventi rancido è sempre meglio tenerlo in frigo. Se ben conservato, in frigo o in un luogo fresco e asciutto, un vasetto aperto dura circa tre o quattromesi. Sempre che il burro d’arachidi venga consumato...Leggi di più