Cosa succede se metto le patatine da friggere nel forno?
Le patatine al forno sono quasi buone come quelle fritte…sottolineo che ho scritto “quasi” perché voglio essere onesta, quelle fritte sono un’altra cosa. Ma vi assicuro che queste al forno ci assomigliano moltissimo, sono buonissime e croccanti! In più hanno indiscutibilmente il vantaggio di essere leggere e non unte, né...Leggi di più
Quanto ci vuole per cuocere le patate?
Il tempo di cottura delle patate dipende dalla grandezza della patata.
In generale una patata di media grandezza impiega, prima di essere cotta, circa 20 minuti.
Ciò significa che il tempo di cottura di una patata è di circa 20 minuti.
La cottura viene fatta partendo da acqua fredda e...Leggi di più
Cosa mettere dentro le crepes salate?
Se avete per esempio dei bambini saranno felicissimi se le farcirete con prosciutto e formaggio , ma se volete far felici gli adulti più golosi, potete pensare a un ripieno di carne o verdure.
Potete scegliere una versione vegetariana oppure no!
La base essendo molto delicata ha un sapore neutro...Leggi di più
Quali sono gli ingredienti per le crepes salate?
Ponete in una ciotola dai bordi alti la farina e un pizzico di sale, iniziate a versare il latte a filo e mescolare il composto fino a che sarà liscio e senza grumi.
In una ciotola a parte, sbattete le uova e aggiungetele ora alla pastella
Continuate a mescolare fino...Leggi di più
Quanto tempo prima si possono preparare le crespelle?
Le crespelle si possono preparare anche il giorno prima, conservandole poi in frigo.
Si possono anche fare quando abbiamo tempo e conservare in freezer, stese e separate da un foglio di carta forno per non farle attaccare.Leggi di più
Come rendere le crepes più croccanti?
Per avere crepes croccanti, più sottile sarà la crepes, più risulterà croccante.
Riscaldare la piastra per crepes o una padella grande, versare due cucchiai d’impasto, stenderlo bene con uno stendi crepes.Leggi di più
Quali ingredienti servono per le crepes?
Pochi ingredienti servono per fare le crepes dolci, e sono certo che molti dei quali già li avete in casa: uova, latte, farina, burro, zucchero e sale non mancano mai.
In questo caso lo zucchero nella lista degli ingredienti non c'è se le volete particolarmente dolci potete aggiungere un cucchiaino,...Leggi di più
Che farina usare per le crepes salate?
La ricetta originale delle crepes non prevede l’aggiunta né di sale né di zucchero per cui la stessa preparazione è possibile utilizzarla per ricette salate e ricette dolci. L’impasto per crêpes è una sorta di pastella che si prepara con farina, uova e latte in poche mosse. Dalla preparazione base...Leggi di più
Quali sono gli ingredienti necessari per fare le crepes?
Potete fare la ricetta dell’impasto senza zucchero e senza sale.
Le crepes sono preparate ovviamente con la mia ricetta infallibile per le CREPES DOLCI E SALATE.
Ingredienti 250 ml Latte 125 g Farina 00 2 uova 1 cucchiaio Zucchero 1 pizzico Sale.
Le crepes si possono anche preparare con la...Leggi di più
Qual è la differenza tra crepes e crespelle?
La ricetta base delle crêpes o crespelle in italiano è uguale sia per le preparazioni dolci che per quelle salate. Il segreto è nella consistenza della preparazione base. Non si può definire un utilizzo principale per le crespelle in quanto si prestano sia come primo piatto, tipo cannelloni ripieni di...Leggi di più
Perché le crepes non vengono croccanti?
Le crepes non vengono croccanti perché l’impasto non deve risultare liquido, ma neanche areato, dovrà risultare liscio e denso, dovrà quasi scrivere come l’impasto di una torta. Un’ottima piastra per crepes dai bordi bassi, larga almeno 30 cm di diametro e spessa almeno 5 mm è un elemento fondamentale per...Leggi di più
Cosa mettere sulla padella per non far attaccare le crepes?
Non dimenticate di ungerla ogni tanto con una noce di burro.
Le crepes si attaccando alla padella: ricordatevi di ungerla di burro ogni tanto e controllate che sia abbastanza calda.
Se il problema sussiste, forse state usando una padella non antiaderente, vi basterà usarne un'altra.
Attenzione però: se invece la...Leggi di più
Quanti minuti nel microonde?
Per sterilizzare vasetti e biberon bastano pochi secondi, dai 30 ai 60 circa ad 800-900W, giusto il tempo che le due dita d’acqua, inserite precedentemente nel contenitore, raggiungano il bollore. Le spugne e gli stracci da cucina, invece, vanno bagnati con acqua e aceto, o anche acqua e limone, e...Leggi di più
Quanta acqua devo mettere per cuocere il riso basmati al microonde?
Ingredienti per 5-7 persone
250 g di riso basmati
mezzo litro di acqua naturale oligominerale
Versate il riso in un contenitore adatto alla cottura al microonde e aggiungete l’acqua.
Coprite il tutto con il tappo del contenitore e cuocete a 800 w per 5 minuti.Leggi di più
Come cuocere il riso rosso nel microonde?
Per cuocere il riso rosso al microonde segui questi semplici passaggi: Versa la porzione di riso nel contenitore del CuociRiso. Aggiungi il doppio della quantità di acqua rispetto al riso e un pizzico di sale. Posiziona il coperchio sul contenitore. Cuoci in microonde seguendo il tempo indicato sulla confezione del...Leggi di più