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Temi di Storia e Cultura Culinaria
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Temi di Storia e Cultura Culinaria
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Perché si chiama zampone?
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Quando va mangiato lo zampone?
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Chi è più grasso, il cotechino o lo zampone?
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Quanto è grasso lo zampone?
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Qual è la città dello zampone?
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Perché si dice che le lenticchie portano soldi?
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La pastiera è un dolce natalizio o pasquale?
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Qual è il significato simbolico della pastiera?
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Perché sono 7 le strisce della pastiera?
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Quando si fa la pastiera per Pasqua?
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Perché la pastiera si fa a Pasqua?
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Qual è il dolce tipico pasquale?
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Qual è la leggenda della pastiera napoletana?
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Qual è la tradizione della pastiera napoletana?
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Quali sono i 7 ingredienti della pastiera?
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