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Cosa mettere nel sandwich?

La ricetta classica prevede diversi strati di pancarré farciti con pollo o tacchino a fette, pomodoro, lattuga, bacon e salse varie. Il club sandwich infatti, pur essendo così abbondantemente farcito, deve restare piuttosto compatto perchè si presenta tagliato già a metà. Tutti gli strati devono essere ben visibili e il... Leggi di più

Cosa mettere nella pasta fredda vegetariana?

Per il resto, gli ingredienti sono pochi e saporiti. Olive verdi e nere in salamoia, capperi, mozzarella fior di latte o, se preferite i gusti più decisi, di bufala campana Dop. E tanto basilico fresco. Potete preparare questa pasta fredda anche con i pomodori crudi, ma vi assicuro che con... Leggi di più

Cosa mangia un vegetariano al Mc?

Il classico McChicken diventa così anche McVeggie e i nuovi burger al pollo si declinano rispettivamente nel Homestyle Tomato Veggie e nel Homestyle Honey Mustard Veggie. Naturalmente, queste golose varianti sono disponibili anche con la succosa polpetta di pollo, prodotta dalla Ospelt di Sargans. Il McVeggie rappresenta l’alternativa vegetariana al... Leggi di più

Qual è un'alternativa al prosciutto crudo?

Fortunatamente, esistono diverse alternative vegetali che possono sostituire il prosciutto crudo. Prodotti a base di seitan, tofu affumicato o tempeh marinato possono offrire una texture e un sapore simili. Alcune aziende producono anche "prosciutti" vegetali specifici, utilizzando ingredienti come proteine di pisello, aromi naturali e spezie per imitare il gusto... Leggi di più

Perché il lievito non è vegano?

Probabilmente ti ricordi male, o se qualcuno ha scritto una cosa del genere era ubriaco :-D Ma chissà chi l'ha scritto, di certo non un vegano! Nulla a che vedere con il veganismo. Il lievito è vegan perché anche se il lievito è un micro-organismo esso non è un animale,... Leggi di più

Come si chiamano i vegetariani che mangiano pesce?

Cosa significa essere pescetariani? Quante volte avete sentito parlare di vegetariani che mangiano pesce? Questo regime alimentare è chiamato pescetarianesimo. Sebbene spesso criticati da vegetariani e vegani, i pescetariani scelgono di escludere la carne ma di includere pesce e molluschi, ottenendo così un’alimentazione completa ed equilibrata. Leggi di più

Che affettato sta bene con lo stracchino?

Prosciutto crudo, lattuga e, a piacere, pomodorini freschi. Condisci entrambe le parti con un filo d’olio e chiudi. Leggi di più

Quante calorie ha una piadina stracchino e rucola?

Energia : 594.93 Carboidrati : 29.6 Grassi tot : 14.1 Proteine : 9.4 Grassi sature : 2.6 Zuccheri : 0.9 Fibre : 0.2 Sale : 0.011 Allergeni : glutine - latte e derivati - (tracce frutta a guscio (nocciola) - lupini - soia) Contenuto : piadina, stracchino, rucola Leggi di più

Quante calorie ha una pizza stracchino e rucola?

Calorie della pizza stracchino e rucola non specificata Pizza bresaola rucola e grana 100 g 175 kcal Pizza bresaola rucola e grana 100 g 87 kcal Le pizze prodotte commercialmente contengono generalmente più additivi, come il sale, rispetto a quelle fatte in casa. Per ulteriori informazioni nutrizionali dai un'occhiata qui... Leggi di più

Chi è il colesterolo può mangiare lo stracchino?

Crescenza o stracchino light Versioni alleggerite: meno grassi e calorie, gusto delicato. Anche qua ci assestiamo sui 10-15 gr di grassi al contrario delle versioni classiche che possono superare i 20 gr. E tutto dipende dalle dosi e frequenze. Se mangi tutta la settimana in modo equilibrato non sarà di... Leggi di più

Come insaporire lo stracchino?

La sua realizzazione è semplicissima e anche veloce per quanto richieda una mezz’oretta di attesa, il tempo necessario a che il formaggio diventi bello saporito. Se poi abbiamo ancora un po’ più di tempo a disposizione…ben venga! In sostanza si condiscono i pezzetti di frutta con poco sale, pepe, olio,... Leggi di più

Qual è più calorica, la piadina o il pane?

La porzione di piadina da consumare dipende dalla quantità del pane che abbiamo nella dieta e dal conteggio dei carboidrati del pasto. In genere 50 g di farina integrale contengono l’equivalente di carboidrati di circa 70 g di pane, quindi basterà fare la proporzione. Valori nutrizionali a porzione Kcal: 192... Leggi di più

Qual è la pizza meno calorica in assoluto?

La pizza meno calorica in assoluto è la pizza solo pomodoro, basilico e un goccio d’olio, senza mozzarella, che ha solo 220 calorie per 100 gr. La margherita classica, questa ha 270 calorie ogni 100 grammi, ed è generalmente la più consigliata a dieta. Pizza con verdure grigliate e funghi,... Leggi di più

Quanto stracchino nella dieta?

Quando si sta seguendo una regime alimentare particolare e non si vuole rinunciare al piacere di un pezzo di formaggio, è consigliato mangiare quelli con una percentuali di grassi inferiori al 25% come lo stracchino, la mozzarella, la provola, la feta e la ricotta. La quantità consigliata varia a seconda... Leggi di più

Qual è il formaggio che fa più male per il colesterolo?

Il processo di stagionatura aumenta la concentrazione di colesterolo nel prodotto. Formaggi stagionati come il Grana Padano, la fontina e il pecorino, quindi, ne contengono quantità più elevate rispetto ai formaggi freschi, poiché a parità di peso i formaggi freschi hanno un maggior contenuto di acqua. Per fare un paragone,... Leggi di più