Per ottenere un buon raccolto di zucchine, è importante non piantare altre piante della stessa famiglia, come meloni, cetrioli e altre cucurbitacee.
Questo perché queste piante competono per i nutrienti del terreno e possono portare a una crescita poco vigorosa e a un basso rendimento delle zucchine.
Quando coltivate le...Leggi di più
Che erba aromatica sta bene con le zucchine?
Le zucchine al forno con erbe aromatiche sono un contorno semplice e leggero da preparare per accompagnare un secondo di carne o pesce, ma anche uova o formaggi.
Le erbe aromatiche le rendono una ricetta saporita e sfiziosa.
Cotte al forno con l’aggiunta di spezie e erbe aromatiche diventano sicuramente...Leggi di più
Come abbinare la menta?
La menta in cucina è l’ideale per accompagnare soprattutto piatti estivi.
Basti pensare all'ottimo abbinamento che scaturisce con carciofi, zucchine e melanzane.
Ma anche con ceci, fagiolini e pomodori.
Tra le altre cose la menta attenua il sapore forte dell’agnello e il risultato finale che si ottiene è davvero sfizioso....Leggi di più
Che spezie si abbinano con le zucchine?
Le spezie ed erbe aromatiche che meglio legano con le zucchine sono: aglio, cipolla, basilico, prezzemolo, bacche rosa, pepe nero, peperoncino, curcuma, curry, origano, menta.
Personalmente utilizzo spesso il basilico fresco, il prezzemolo e l’aglio per preparare una salsa sfiziosa che utilizzo per condire le zucchine al forno.
Prepara la...Leggi di più
Quanto cuocere le zucchine?
Fate bollire in una pentola dell'acqua, aggiungete del sale grosso e fatevi cuocere le zucchine intere per 5 minuti.
Più si accorciano i tempi di cottura e più principi nutritivi restano intatti.
Per una cottura uniforme, evitate che galleggino.
In questo tempo le zucchine continueranno ancora un poco di cottura.Leggi di più
Cosa si può mettere in un toast?
Si può scegliere tra toast light, gourmet o più sfiziosi. Partiamo da un toast vegetariano perfetto per una pausa pranzo leggera e bilanciata. Iniziate la preparazione grigliando melanzane e zucchine. Una volta pronte le verdure, tostate due fette di pane integrale. Un vero compromesso per un toast light. Tra le...Leggi di più
Cosa affiancare alla banana?
Sapete che ci sono ricette che si preparano proprio con le banane più mature, quelle che in genere scartiamo perché sono più nere che gialle. Oltre a diventare più dolci, con la maturazione le banane acquistano una consistenza più morbida, che le rende particolarmente adatte a essere utilizzate in cottura,...Leggi di più
Cosa non abbinare alla banana?
La regola fondamentale, secondo l'igienismo, è di mangiare la frutta da sola lontana dai pasti, per permetterle il transito in uno stomaco vuoto, quindi circa un'ora prima di ogni altro pasto o 4 ore dopo, per evitare fenomeni di fermentazione e quindi di gonfiore addominale.
Abbinare nello stesso pasto alimenti...Leggi di più
Quale frutto sta bene con la banana?
La frutta dolce include banane, fichi, mango, papaya, cachi, datteri, prugne, frutta essiccata.
All’interno dello stesso gruppo è possibile fare ogni tipo di abbinamento.
Tra gruppi diversi, gli abbinamenti consigliati sono: frutta acida con frutta semiacida o frutta dolce con frutta semiacida.
Frutta dolce e frutta acida vanno sempre mangiate...Leggi di più
Quante calorie hanno 2 toast?
Calcola le calorie
I valori nella tabella si riferiscono a 85 g.
Puoi calcolare le calorie di una quantità diversa di Toast farcito (un toast) utilizzando il box sottostante g
Ricalcola
85 g di Toast farcito (un toast) apportano 207,85 calorie (kcal), equivalenti a 870,23 kJoule.
Le calorie di 85...Leggi di più
Quanto cuocere la frittata in forno?
La frittata è una valida alternativa come secondo piatto a carne, pesce, salumi e formaggi.
Le uova si sposano con la maggior parte delle verdure in tutte le stagioni e integrano nel loro delicato ma spiccato sapore i profumi delle diverse erbe aromatiche.
Solitamente cotta in padella, l'alternativa al forno...Leggi di più
Come capire se la frittata è pronta?
Una frittata ben cotta deve essere morbida e leggermente dorata all’esterno, mentre l’interno deve rimanere umido ma non liquido. Un buon indicatore è il movimento della frittata: scuotendo leggermente la padella, la frittata dovrebbe muoversi come un unico blocco. Se noti che l’interno è ancora troppo liquido, è necessario prolungare...Leggi di più
Come posso cuocere una frittata senza girarla?
Per cuocere una frittata senza girarla, non toccare mai la preparazione fino al momento di girarla. Se tieni il fornello al minimo la frittata non si brucerà e si staccherà facilmente non appena si sarà formata un minimo di crosticina nella parte a contatto con la padella. Ungi una padella...Leggi di più
Spinacino si può mangiare crudo?
Lo spinacino è usato per creare insalate ed è quasi sempre consumato crudo.
Lo spinacino ha un gusto più dolce, mentre lo spinacio adulto è più amaro, per questo viene spesso mangiato con cibi che ne mitigano il sapore.
Lo spinacino invece è venduto più spesso come insalata di 4°...Leggi di più
Cosa affiancare ai ceci?
I ceci si caratterizzano per la loro forma rotonda, il colore beige e il gusto delicato. Per questo si adattano bene per essere abbinati a ingredienti saporiti, a contrasto con le loro note dolci. Potete saltarli in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio, senza dimenticarvi di profumarli...Leggi di più