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Mousse di Yogurt con Pesche Nettarine

Inutile sperare di non esserne coinvolti, i Mondiali sono cosi, che ti piaccia o no  ti prendono e vuoi o non vuoi ti ritrovi sul divano di casa a tifare come il peggiore degli Ultras per la nostra Nazionale.
Stasera si comincia ma vista l’ora tarda, la Partita è prevista per mezzanotte.Vi propongo una fresca mousse che vi aiuterà a stare svegli tra un tempo e l’altro.
Come si dice in questi casi che vinca il migliore 😉

Mousse di Yogurt con Pesche Nettarine

 

Ingredienti:
 
200 g di yogurt
200 ml di panna fresca
50 g di Zucchero a velo
un pizzico di Vaniglia ( no vanillina)
2/3 Pesche Nettarine
Zucchero di canna q.b.
il succo di 1/2 Limone
 
 
 
Montate a neve la panna con lo zucchero a velo, unite lo yogurt e continuate a montare.
lavate le pesche , sbucciate e riducetene due a dadini , unite il succo di limone e una spruzzata di zucchero di canna.
Preparate delle ciotoline/coppette distribuite sul fondo la dadolata di pesche, coprite con la mousse e guarnite con delle fette di pesca o altra dadolata ,mettete in frigo per 2/3 ore prima di servire.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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2 Comments

  • Reply
    sississima
    18 giugno 2014 at 15:52

    per una merenda fresca e sana, mi piace! Un abbraccio SILVIA

  • Reply
    bricioleefantasia
    20 giugno 2014 at 6:19

    un abbraccio a te !

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