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Una scatola di dolcezze

Nessuna novità altri biscotti lo so che per ora impazzano su tutti i blog ma abbiate pazienza io finora ho solo pubblicato quelli dell’anno scorso  e soprattutto volevo farvi vedere la scatolina dove li ho sistemati e il Pupazzetto di Neve che li accompagna 😉

Vi piacciono?
I biscotti sono fatti con la farina di riso mescolata alla farina di nocciole un po’ rustici nella forma come piace a me…il resto ve lo scrivo sotto.;)
Ingredienti:
150 g Farina di Riso ( sostituibile con altre)
150g Nocciole tritate
100g Zucchero
100g Burro
1uovo
100g Mirtilli disidratati
1 pizzico di Sale
Procedimento:
Setacciamo la farina di riso uniamo le nocciole tritate e mescoliamo ,aggiungiamo lo zucchero, un pizzico di sale e il burro tagliato a tocchetti cominciamo a lavorare l’impasto otterremo delle grosse briciole a questo punto uniamo  i mirtilli e  l’uovo,lavoriamo fino ad ottenere un impasto liscio e sodo. Mettiamo l’impasto  in frigo a riposare per un oretta.  Stendiamo l’impasto con l’aiuto di un mattarello a uno spessore di circa mezzo cm, ricaviamo i nostri biscotti dalla forma desiderata disponiamoli su una placca da forno coperta con carta forno inforniamo per 10/15 minuti circa a 180°. lasciamo raffreddare e mangiamo 😉
Dimenticavo con questi biscottini Partecipo al  Primo Contest di Patrizia
Per questa ricetta ho utilizzato: Carta da forno riutilizzabile Tescoma Linea Delicia

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18 Comments

  • Reply
    Fabiola
    12 dicembre 2011 at 19:57

    che invitante questa scatola…ciao…

  • Reply
    Renata
    12 dicembre 2011 at 20:51

    Buoni
    sai la forma rustica mi attira molto di più…mi piacciono molto!!!Bella anche la confezione
    Un bacio

  • Reply
    carla
    12 dicembre 2011 at 20:59

    buoni!

  • Reply
    Valentina
    12 dicembre 2011 at 21:53

    Ti ruberei volentieri quella scatolina golosa e anche il pupazzetto di neve che è simpaticissimo 😉 Anche io oggi biscotti, non li preparo mai ma ogni volta è sempre divertente!! Ti abbraccio, Vale

  • Reply
    sississima
    12 dicembre 2011 at 22:07

    Che peccato non poterli assaggiare…un abbraccio SILVIA

  • Reply
    Patrizia
    12 dicembre 2011 at 22:25

    Questa scatola golosa è una delizia e questi biscotti sono deliziosi!!! Grazie per aver partecipato al mio contest…aggiungo subito alla lista!! Un bacione!!

  • Reply
    Valentina
    13 dicembre 2011 at 7:14

    wow nocciole e mirtilli che favola!

  • Reply
    Mariangela - La cucina di Nonna Luisa
    13 dicembre 2011 at 9:22

    Semplicemente deliziosi!!
    Brava Giovanna 🙂
    Un abbraccio

  • Reply
    Manuela
    13 dicembre 2011 at 9:45

    I biscotti hanno un aspetto davvero divino!! E la scatolina è deliziosa!! Bravissima!

  • Reply
    ❀✿ Rossella❀✿
    13 dicembre 2011 at 9:51

    bellissima scatola di favolosi biscotti!!!Un abbraccio!!!

  • Reply
    Ombretta
    13 dicembre 2011 at 10:44

    Confezionati così sono un idea regalo fantastica! Bacioni

  • Reply
    sulemaniche
    13 dicembre 2011 at 11:16

    ne desidererei una per natale!!!!uguale!

  • Reply
    Mary
    13 dicembre 2011 at 12:55

    bellissimi e deliziosi!

  • Reply
    Patty
    13 dicembre 2011 at 15:34

    Rustici mi piacciono, sono veraci e scrocchiarelli. Mi piacerebbe avere quella scatolina qui sotto mano. Un abbraccio, Pat

  • Reply
    miracucina
    13 dicembre 2011 at 20:55

    Bello il pupazzetto di neve! Buoni i tuoi biscotti rustici, me ne mangerei un paio! A presto

  • Reply
    Giovanna
    13 dicembre 2011 at 22:00

    complimenti davvero sfizziosi

  • Reply
    Antonella Leone
    13 dicembre 2011 at 22:02

    ottima idea e sopratutto ottimi biscotti 🙂 non vedo l'ora di farli hanno un aspetto delizioso 😀

  • Reply
    Sara
    23 gennaio 2013 at 11:21

    oggi proviamo a fare i BISCOTTI :D. Stefania e Sara

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